Polvere probiotica liofilizzata Lactobacillus Helveticus

1. Nome del prodotto:

Lactobacillus Helveticus 

L. Helveticus ;

Batteri lattici in polvere,

Probiotici;

2. Stoccaggio del prodotto

Conservato in condizioni di congelamento inferiori a 4 °C, la durata è di 24 mesi dalla data di produzione

3. Specifiche del prodotto

Aspetto: polvere da bianca a giallo chiaro, senza agglomerazione

Imballaggio:1Kg-25Kg in sacchi e copertina skin Oltre 20 kg in fusto.

4.Introduzione

Il Lactobacillus Helveticus è uno dei batteri Gram-positivi, un probiotico, che è a forma di bastoncino lungo, senza flagello, senza germogli, colonie rotonde, bianco crema, ben bordate, gelatina chemioenergetica eterotrofica, anaerobica partenogena, non liquefatta.

Il Lactobacillus Helveticus ha elevate esigenze di composizione media, ha una forte capacità proteica idrolitica, cresce bene nel mezzo di carboidrati contenente mosto, succo di pomodoro, carote e polvere di lievito e nel latte di mucca. Nel mezzo nutritivo sintetico servono riboflavina, pantotenato di calcio, piridossal o piridossamina e magnesio, manganese, non necessitano di acido folico aggiuntivo, tiamina, vitamina B12 e timidina, ecc.
Il latte fermentato Lactobacillus helveticus contiene una varietà di peptidi bioattivi che possono migliorare il metabolismo umano, promuovere l'immunità, gli ormoni, gli inibitori enzimatici, gli effetti antibatterici, antivirali e ipolipidemici. Ad esempio, la proteasi extracellulare di L. helveticus CP790 può idrolizzare α-CN e β-CN e i peptidi attivi prodotti hanno effetti anticolesterolo, soppressione tumorale e riduzione del colesterolo.

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